18.04.2016 – … liegt auf der Isla Magdalena und geht vom Estero Pangal, einem Bilderbuch-Fjord, ab. Um dorthin zu kommen muss man mehr als 6 Meilen rein und wieder raus fahren. Das wollten wir uns eigentlich ersparen, aber Wind und Welle im Canal Moraleda waren so gnadenlos gegen uns, dass uns nichts anderes übrig blieb. Wir haben es nicht bereut in diese friedliche Bucht gekommen zu sein. Sogar die Sonne ist mit uns und wir können einen Ausflug in ein kleines Flussdelta mit unserem Dinghy unternehmen. Das artete dann in harte Ruderarbeit aus. Das Flussbett war sehr flach, also nichts für den Aussenborder und die Strömung heftig. Das Ufer kann man hier meist kaum betreten. Es gibt kaum wilde Tiere, deren Pfade man benutzen könnte. So hilft auch die Machete wenig. Der Urwald ist gnadenlos dicht!
Nach Mariannes Rezept bereite ich zusammen mit Zoe noch einen Caramelpudding zu. Super lecker. Danke Marianne, es ist so einfach, aber man muss halt wissen worauf es ankommt.